Psst: एक मन उड्ने (र सस्ती) Omakase एक मिडटाउन होटेलमा लुकिरहेको छ

Psst Mind Blowing



हामी कभरलाई राम्रो गोप्यताबाट उडाउन मन पराउछौं, र हामीले तपाईंको लागि विशेष गरी उमामी भेट्टायौं: मध्य शहरको अभयारण्य होटेलमा एउटा नयाँ सुशी स्पट छ जुन तपाईंले कोट चेकमा गल्ती गर्न सक्नुहुन्छ यदि जिज्ञासु बाँसलाई कभर नगरेको खण्डमा। तर कुनै गल्ती नगर्नुहोस्: सुशी ल्याब, लबीको बाहिर मात्र टाचेको छ, केहि सबैभन्दा आश्चर्यजनक, गुणस्तर र बaw्गारा छोड्ने किफायती ओमकासेसहरू प्रदान गर्दछ। र शहरका अन्य वालेट-मैत्री सुशी स्पटहरू जस्तो छैन जुन तपाईंलाई तपाईंको नाम तालिकामा राख्न अनुरोध गर्दछ र त्यसपछि अझै दुई घण्टा कुर्नुहोस्, तपाईं वास्तवमै रेसो स्नैग गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ के तपाईलाई थाहा हुनु आवश्यक छ।

सम्बन्धित: १० BYOB रेस्टुरेन्ट जुन वास्तवमै ठूलो खानाको सेवा गर्दछ

suhsi प्रयोगशाला रेस्टुरेन्ट सुशी ल्याबको सौजन्य

NYC को सुशी परिदृश्य पवित्र गन्तव्यहरु को सीमा हो जुन लगभग मन्दिर जस्तो लाग्न अधिक असुविधाजनक maki- र - जोड्ने को लागी। सुशी ल्याब बीचमा कतै खस्छ, आधुनिक प्रयोगशाला प्रयोगद्वारा प्रेरित सेटिंगमा परम्परागत सुशी सेटको साथ। त्यहाँ निगिरि, साशिमि र रोलहरूको एक ला कार्टे मेनू छ, तर हस्ताक्षर $ 50 ओमाकेस मुख्य ड्र हो। प्रयोगात्मक विषयवस्तुको बाबजुद पनि, प्रस्तावहरू फ्यूजन होइन - बरु, मेनूले वैज्ञानिक शैलीका प्रस्तुतीकरण प्रविधिहरूको साथ सबैभन्दा ताजा मौसमी सामग्रीहरू समाहित गर्दछ।

सम्बन्धित भिडियोहरू

सुशी प्रयोगशालाको आगो सुशी ल्याबको सौजन्य

बीकरहरू जस्ता प्रयोगशाला परिमाणहरू भाँडाका रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जबकि ब्लोटार्चहरू, गिलासको शीशाहरूमा मसला र विभिन्न पागल-सुशी-वैज्ञानिक चाकूले खानाको लागि दृश्य सेट गर्दछ जुन एक प्रदर्शनको लागि अगाडि-प row्क्ति सिट पनि हो। सुशी ल्याबको कार्यकारी शेफ फ्रेंकी चेन स्लाइस, फास र रोल फिश र भात विशेषज्ञ फैशनमा। यदि तपाईंले शेफहरू वा सर्भरबाट तपाईंको टुक्राहरू चाँडो खानको लागि हल्का प्रोत्साहन पाउनुभयो भने - अचम्म नमान्नुहोस् - जसमा तपाईंले तिनीहरूलाई राम्रो अवस्थामा आनंद लिनुभयो।

ला कार्टे मेनुले केही मोहक सिर्जनाहरू प्रदान गर्दछ, जस्तै टोका टार्टारे एभोकैडो र एक यूनि मकारोन, र प्रति-टुक्रा निगिरी र सशिमी राम्रो मूल्यको छ, राजा क्र्याबको लागि १० डलरमा क्याप गर्दै। तर वास्तविक सम्झौता ओमाकेस मेनू हो, एक शेफको दशवटा हस्ताक्षर टुक्राहरूको सूपको विकल्प र एक धेरै उचित $ 50 को लागि एक ह्यान्ड रोलको साथ प्रस्तुत।

सुशी प्रयोगशाला सुशी सुशी ल्याबको सौजन्य

तपाइँको खाना धुवाँदार मिसो सूप (बेकरमा सेवा गरिएको) बाट सुरु हुन्छ तपाइँलाई मोहरको साथ अविश्वसनीय ताजा निगीरीको परेडमा उपचार गर्नु अघि, साइरी कम्बोको रूपमा चिरी ब्लासम जेलीको साथ ताई स्नापर जस्तो, हल्का धुम्रपान गरिएको पिवळटेल बाँसको कोइलासँग नुन र chives, truffled shiitake मशरूमको साथ scallop, crunchy गुलाब पंखुड़ियों को साथ छाला Seared समुद्री मलयन, र ताजा yuzu क्रीम र नींबू zest संग मीठो झिंगे। यदि तपाईं एक पेय थप्नको लागि तयार हुनुहुन्छ भने, ककटेलहरू ल्याब पाउचमा प्रदान गरिन्छ (उर्फ क्याप्री सन-स्टाइल प्याकेजि)), र फाइदाको लागि बियर र प्लम वाइनको साथसाथ शीशाको बोतल मार्फत दिइन्छ।

हामीले ठट्टा गरिरहेका थिएनौं जब हामीले भन्यौं कि तपाईंले सुशी ल्याबको बाहिरी भागमा गल्ती गर्न सक्नुहुन्छ कोट चेकको लागि: यो वास्तवमै त्यो स्पेसमा हो जुन पहिले होटेलको दराज डेस्क थियो। एक पटकमा आठ जना पाहुनाहरू बसिरहेका छन्, त्यसैले अनुभव घनिष्ठ र केन्द्रित छ, तर तपाईंले नयाँ साथी पनि बनाउन सक्नुहुन्छ किनकि तपाईं कुहिनोमा कुहिनो भोजन गर्दै हुनुहुन्छ। केवल एउटा रातो नियन चिन्हले बाँसको थोपालाई हेरेर सुशी ल्याबको उपस्थिति घोषणा गर्दछ, तर एकपटक तपाईं भित्र पस्नुभयो भने, सानो स्पेस कार्यसहित गुज्रिरहेको छ।

यदि तपाईं आफैंले सुशी अफिसियानादो फेन्सी गर्नुहुन्छ वा केवल रचनात्मक रूपमा तयार गरिएको खाना प्रेम गर्नुहुन्छ जुन बैंकलाई तोड्दैन, हामी सुझाव दिन्छौं आरक्षण, स्टेट बुक गर्न। सबै NYC गोप्यहरू जस्तै हामी अनुमान गर्दैछौं सुशी ल्याब लामो रडारमा बस्नेछैन।

१2२ डब्ल्यू। Th 47 औं St; sushilab.nyc

सम्बन्धित: ११ एनवाइसी स्वाद लिने मेनूहरू कि भाग्य खर्च हुँदैन